2. Resep Oseng Pokcoy Udang Kacang Merah. Dirangkum dari buku Resep Makanan Rumahan Paling Digemari karya Indriani dan Lezatnya Oseng-oseng, berikut adalah resep oseng pokcoy udang kacang merah. Bahan: 250 gram pokcoy muda, biarkan utuh; 150 gram udang, kupas dan sisakan ekornya; 75 gram kacang merah kaleng; 1/2 buah paprika merah, potong panjang
Cara membuat resep sayur kacang merah: Rebus tetelan, kacang merah, daun salam, dan lengkuas. Setelah kacang setengah matang, masukkan wortel lalu rebus hingga semua empuk. Masukkan bawang merah utuh, cabai rawit utuh, irisan cabai merah keriting, terasi, air asam Jawa, gula merah, dan garam secukupnya. Masak sampai matang. Masukkan air secukupnya dan biarkan sampai mendidih. Kemudian, masukkan wortel, buncis, dan jagung. Masukkan gula pasir dan merica secukupnya, lalu masukkan sawi hijau dan aduk sampai matang. Matikan kompor, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, lalu aduk kembali hingga merata. Capcay kuah siap disajikan. 2. Selengkapnya, berikut 15 resep sate dari berbagai bahan yang dapat kamu coba. 1. Sate ayam madura. Bicara soal resep sate, tak lengkap jika tidak menyebut sate ayam madura. Sate ini merupakan salah satu sajian sate khas nusantara yang banyak digemari karena rasanya yang enak. 200 gram kacang merah kering (yang sudah direndam semalaman, kemudian presto hingga teksturnya menjadi empuk) 1 sdm cokelat bubuk. 5 sdm gula pasir. 60 gram buah gula merah. 1/2 sdt garam. Kayu manis (secukupnya) Creamer kental manis (secukupnya) Es batu (yang sudah diserut)
Cara membuat pad thai: 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan udang dan telur kocok, aduk hingga berubah warna. 2. Tambahkan kwetiau, taoge, kucai, kacang tanah, ebi, cabai merah kering, aduk. 3. Beri irisan gula merah, kecap ikan, air asam, kaldu bubuk, garam, merica bubuk dan penyedap, aduk rata. Masak
. 91 128 425 20 323 442 321 421

resep kacang merah ala hotel